Exemple de Menu

  Entrées au choix :

 1A) Bisquebouille de langoustines,
triangles croqués aux scampis et mozzarella, pesto à la genovese.

ou

1B) Millefeuilles de chèvre frais et de légumes du Sud confits,
sauce Xérès.

ou

1C) Belle tranche de terrine de foie gras mi-cuit ,
petite brioche et confit d’oignons,
le tout maison, bien entendu !  (Supplément de 4€)

  Plats au choix:

 2A) Sushi de poularde grillés,
risotto d’hiver aux champignons et légumes verts, sauce truffée.

 ou

 2B) Un peu comme un « moules-frites »,
enfin, juste comme :
moules en marinade, petits légumes croquants, rochers frits et sauce très très belchhh.

  Desserts au choix :

 3A) Parfait à la nougatine maison,
caramel beurre salé et longeur de brownie noir de noir.

 ou

 3B) Sablé tiède aux pommes d’automne
et glace vanille bourbon maison.

Nous pouvons  adapter notre menu :

si vous êtes allergique, végétarien ou suivez un régime particulier.

Merci de le spécifier impérativement lors de la réservation.